NOS ENTRÉES
Nems au poulet
Trois nems croustillants roulés maison, feuilles de salade et sauce nuoc-mam.
Gyozas aux légumes
Trois raviolis croustillants aux légumes, sauce pimentée douce.
Rouleaux de printemps
Crevettes, vermicelles, menthe et crudités dans leur galette de riz, sauce maison.
Salade vietnamienne
Au poulet ou aux crevettes.
Bún au poulet
Vermicelles de riz, poulet mariné, nems au poulet, menthe, cacahuètes et sauce nuoc-mam.
Bún au bœuf
Vermicelles de riz, bœuf mariné, nems croustillants, cacahuètes et sauce nuoc-mam.
Bò Luc Lac
Bœuf sauté à la vietnamienne, riz parfumé, œuf au plat et frites dorées.
Phở chín
Bouillon parfumé, nouilles de riz, bœuf tendre, herbes fraîches et citron vert.
Riz aux crevettes sautées
Crevettes sautées à l'ail et à la ciboule, riz parfumé, salade croquante.
Poulet au gingembre
Poulet mariné au gingembre et coriandre fraîche, riz blanc, salade.
Nouilles sautées bœuf ou poulet
Nouilles de blé sautées, viande marinée, légumes croquants et ciboule.
Entrecôte de bœuf grillée
200 g d'entrecôte grillée, accompagnée de riz parfumé ou de frites et d'une salade.
